CONTRIBUTE TO THE WORLD BRAND IN
GELATIN AND COLLAGEN
Lab & Sensory Analist
Als Lab & Sensory Analist vervul je een unieke combinatierol. Enerzijds werk je hands-on als analist binnen ons QC-laboratorium, waar je instaat voor uiteenlopende kwaliteitsanalyses. Anderzijds neem je een voortrekkersrol op binnen onze sensorische activiteiten: je voert sensorische evaluaties uit, ondersteunt het globale sensory programma en draagt actief bij aan projecten binnen het internationale sensory luik.
Aanvullend bied je ondersteuning bij diverse QA-taken ( coördineren en verzenden van stalen, administratieve opvolging, ..) Je werkt vanuit onze site in Gent.
Takenpakket
- Uitvoeren van fysico-chemische labo analyses
• Voornamelijk standaard testen volgens voorgeschreven richtlijnen.
• Flexibele inzetbaarheid waarbij het takenpakket op dagelijkse basis kan variëren naargelang de noden en prioriteiten binnen het QC labo.
• Tijdig en correct rapporteren van de resultaten.
• Kan naargelang de noden en expertise uitgebreid worden naar complexere analyses. - Coördineren van Lokale Sensory Programma
• Zelfstandig plannen en uitvoeren van de wekelijkse sensorische analyses.
• Volledige administratieve verwerking en rapportering van de resultaten.
• Opvolgen, kwalificeren en training van het basispanel.
• Verantwoordelijk voor de orde en netheid van de sensory ruimte en opslag van de stalen. - Praktische organisatie van het expertpanel onder leiding van de sensory expert
• Voorbereiden treffen voor de experten tasting sessie.
• Monitoren en motiveren van panelleden voor expert panel sessies.
• Resultaten administratief verwerken en rapporteren.
- Administratieve en praktische ondersteuning van corporate quality werk
• Opvolgen en rapportering van overkoepelende analyses.
• Ondersteunende rol binnen global QA gerelateerde projecten. - Je rapporteert aan:
• Global Quality & Sensory Expert ( Global).
• Laboverantwoordelijke ( site Gent).
Uiteraard voorzien we een grondige opleiding in sensory en kwaliteit.
Profiel
- Je hebt een Bachelor opleiding in een wetenschappelijke richting ( chemie, voeding, biochemische wetenschappen) of gelijkwaardig door ervaring.
- Interesse of affiniteit met sensorische analyses.
Vaardigheden & Competenties
- Je hebt een analytische mindset en bent een problem solver met gevoel voor productkwaliteit.
- Je bent communicatief sterk.
- Je hebt een gezonde dosis verantwoordelijkheidsgevoel, overtuigingskracht en weet steeds de juiste prioriteiten te stellen.
- Je kan vlot werken met MS Office ( Excel).
- Je werkt gestructureerd en hebt organisatorische vaardigheden.
- Je beheerst de Engelse taal goed, zowel gesproken als geschreven.
- Je bent een echte teamplayer, maar kan ook zelfstandig werken.
- Je bent flexibel waarbij vlot geschakeld kan worden bij verandering van taken.
Interesse?
Mail je CV en motivatiebrief naar [email protected].
Wij kijken er naar uit je te ontmoeten.